Politique de confidentialité
Comment nous utilisons les informations que vous nous confiez sur ce site, et comment exercer vos droits.
Responsable du traitement
LE FESTIN MENTONNAIS, SARL (société à responsabilité limitée)
Siège social : 63 avenue Cernuschi, 06500 Menton
SIRET : 109 528 398 00018
Représentée par son gérant, Mathieu Prunotto
Contact pour vos données personnelles : contact@lefestinmentonnais.fr
Données collectées
Formulaire de réservation : nom, prénom, adresse e-mail, téléphone, date, heure, nombre de couverts, placement souhaité, soirée choisie le cas échéant et votre message éventuel. Si vous signalez une allergie, cette information sert uniquement à préparer votre accueil : n’indiquez que ce qui est utile.
Formulaire de contact : nom, adresse e-mail, téléphone (facultatif), sujet et message.
Données techniques : un cookie de session nécessaire au fonctionnement des formulaires (voir la page Cookies), ainsi que les journaux techniques tenus par l’hébergeur (adresse IP, date et page consultée).
Finalités et bases légales
| Finalité | Base légale |
|---|---|
| Traiter et suivre votre demande de réservation (confirmation par e-mail, contact si besoin) | Mesures précontractuelles prises à votre demande (art. 6.1.b du RGPD) |
| Répondre à vos messages | Intérêt légitime à répondre aux demandes reçues (art. 6.1.f du RGPD) |
| Sécuriser le site et l’envoi des formulaires | Intérêt légitime (art. 6.1.f du RGPD) |
| Afficher des contenus externes (publications Instagram) | Votre consentement (art. 6.1.a du RGPD), que vous pouvez retirer à tout moment |
Durées de conservation
- Réservations : 3 ans.
- Messages reçus par le formulaire de contact : 3 ans.
- Journaux techniques de l’hébergeur : 365 jours.
- Cookie de session : jusqu’à la fermeture du navigateur ; choix cookies : 6 mois.
Destinataires
- L’équipe du Festin, depuis un espace de gestion protégé par identifiant.
- Notre hébergeur, LWS (Ligne Web Services), 10 rue Penthièvre, 75008 Paris, qui stocke le site et ses données.
- L’envoi des e-mails de confirmation, également assuré par LWS.
Vos données ne sont ni vendues ni cédées à des tiers.
Transferts hors de l’Union européenne
Le site, les données des formulaires et les e-mails sont hébergés sur les serveurs de LWS, notre hébergeur. LWS indique que ses serveurs sont situés en France (voir ses informations publiques). Nous ne les transférons pas hors de l’Union européenne. Si vous acceptez les contenus externes, Instagram (Meta) peut traiter certaines données hors de l’UE selon sa propre politique.
Vos droits
Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, d’opposition, de limitation et de portabilité de vos données, ainsi que du droit de retirer votre consentement à tout moment. Vous pouvez aussi définir des directives sur le sort de vos données après votre décès.
Pour les exercer, écrivez-nous à contact@lefestinmentonnais.fr. Nous répondons dans un délai d’un mois.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL : www.cnil.fr.
Cookies
Le détail des cookies et la gestion de vos choix sont sur la page Cookies.
Dernière mise à jour : 28 octobre 2026